2012年9月16日
甘くて、
ほくほく。
泰山寺の黒ボク土が育んだ
鳴門金時の収穫ができます。
甘味が強く、味が濃い印象です。
煮て、蒸して、焼いて良し。
収穫体験のご希望の方は、
スタッフにおたずね下さい。
300円／1株
1,000円／4株
5月に植えたさつま芋もぐんぐんと伸び、収穫の時期を迎えました。今年は雨が少なく、途中で生育も止まりかけたのですがその後は順調に。大きく立派なさつま芋に成長してくれました。食べるだけでもいいけど、掘るのが楽しいさつま芋堀り。10月中旬まで開催しています。ぜひこの機会にお楽しみください。
category: お知らせ
2012年9月11日
「価格改定のお知らせ」
いつもソラノネ紀伊国屋をご利用いただき、また我々の活動に関心を持って頂きまことにありがとうございます。
2008年5月にソラノネ紀伊国屋をオープンしてから、お陰様で5年目を迎えています。
朝に湧水を汲みに行き、その水でお米を洗い、薪を割りかまどに火をつける。耳をすまして音を聞き、湯気の香りをかいでご飯の炊きあがりをイメージする。毎日それを繰り返し、少しづつお米の声が聞こえてくるようになりました。
2012年10月1日より一部価格を改定させていただきます。今後も同じことを積み重ねながら、より一層ご飯の美味しさを皆様に感じて頂けるよう努力してまいります。
なによりソラノネに行って良かったな、また来たいなと思っていただけるように。
何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
かまどご飯セット 1,050円→1,260円（税込）
鹿肉カツサンド 1,260円→1,470円（税込）
畑の恵みカレー 1,050円→1,260円（税込）
かまどご飯体験
大人（中学生以上）1,575円→1,890円
小人（小学生以下）1,050円→1,260円
※現在各時間（10：30～、12：00～、13：30～スタート）の受付上限を3組様から2組様に限定させていただきます。
※かまど体験お申し込みの同一グループの方は、全員かまど体験参加でお願いします。
2012年9月8日
暑さもひと区切り、虫の声や時折吹く風が秋の訪れを感じさせてくれます。沢山実をつけてくれたブルーベリーも少々お疲れの様。また冬の間に力を蓄え、来年もきっと良い実を沢山つけてくれることでしょう。
秋と言えば食欲の秋、新米やさつま芋秋の味覚が沢山そろいます。今年はさらに「芸術の秋」として素敵なイベントが企画されました。ソラノネの名前の由来でもある「空の音」を改めて感じて頂けるイベントです。秋の風が吹く中、五感でソラノネを感じてください。
なお当日は通常の営業も並行して行います。宜しくお願い致します。
ソラノネノネ – 音の収穫祭 –
◆日時
10月7日（日）11:30～18:30（終了予定）
◆会場
ソラノネ食堂（滋賀県高島市安曇川町）
◆料金
「音を拓く ワークショップ」¥1,000
「音を描く ワークショップ」¥1,000
「音の収穫祭」¥2,000
◎スケジュール
11：30～13：00 「耳を拓くワークショップ」 講師：小松正史
—ランチタイム—（ソラノネ食堂スペシャルメニュー）
14：00～15：30 「音を描くワークショップ」 講師：杉尾信子
16：30～18：30 コンサート 「音の収穫祭」
出演：小松正史(pf)、瀬戸信行(cl)、登敬三（t.sax）、田島隆(gt&tambulin)、 永田充(darbuka&davul)
category: イベントとワークショップ
