Monthly Archive » 12月 » 2012

本年もお世話になりました。

日もソラノネの畑は一面の雪に覆われています。

冬の厳しさを感じますが、澄んだ冷たい空気は心や体を透明にしてくれる、そんな気もいたします。

これからソラノネは冬季休業にはいります。毎年春、3月にオープンするときは「今年もお客様にお越しいただけるか」と不安と期待をもってスタートしますが、2012年も多くのお客様や仲間に支えてもらい良き一年をおくることができました。

冬季休業の間は、ブルーベリーの剪定をしたり、ソラノネのブルーベリーを使ったジャムの販売などをいたしております。南は福岡、北は仙台まで販売に行かせてもらう予定です。普段とは違う場所でいろんな方とお会いし、ソラノネ話もさせてもらえることを楽しみにしております。

また来年の春、皆様にお会いできればと思います。本年もありがとうございました。

2013年も皆様にとって最良の年となりますように。

ソラノネ紀伊国屋 スタッフ一同

冬季休業期間 20121225日~201337

2013年は38日(金曜日)より営業再開いたします。

12月24日 お餅つきしましょ!

今年もいよいよ残り少なくなってきました。先日降った雪でソラノネの大地も真っ白になりましたが、きょうはぽかぽかのいい天気です。今年も様々なイベントを行ってきましたが、2012年最後のイベントのご案内です。
毎年恒例のお餅つき、12月24日に行います。今年のおすすめは「玄米餅」です。針江のんきぃファームさんの滋賀羽二重を精米せず、5日間水を変えながら浸水します。香り高く、滋味にあふれた玄米餅は一度食べるとくせになる味。ぜひ自分で搗いてみましょう。
当日はお餅と粕汁のセット(1050円)をご用意しております。お越しの際はくれぐれもお気をつけてお越しください。

【 日 時 】12月24日 10:00~16:00
【 参加費 】無料
【 材料費 】¥2,625 / 白もち一升(丸餅約30個分)~ ¥3,150/玄米餅1升(丸餅約30個分)

※「搗きたておもちセット」¥1050、具だくさんの粕汁(上原酒造の酒粕)や、つきたて餅(大根おろし/きな粉/砂糖醤油)などをお出しします。
※当日のランチメニューはお休みとさせていただきます。

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